広島・横川のイリガン珈琲店は、自家焙煎とネルドリップによるこだわりのコーヒーと野菜が溶け込んだカレーが自慢です。 広島・横川のこだわりの珈琲と美味しいカレーのカフェ

来週は下記の豆をメニューに追加します。ネットショップは１２日以降発送開始になります。

売り切れ次第終了の豆もありますので是非お早めに。

ネットショップはこちらから→https://www.irigancoffee.com/item/

2.インドネシア マンデリン ミトラG1 中ヤキ

標高1,400-1,500m。

良質なコーヒーの産地であるスマトラ島北部リントンニフタ、パランギナンから、さらに厳選した農家を指定して買い付けをしています。
生産エリア、流通、精選、選別の各工程においてこだわったコーヒーです。

マンゴー、オレンジピールの風味、強い甘み、コメのような香ばしさ。

5.インドネシア マンデリンミトラG1 深ヤキ

標高1,400-1,500m。

良質なコーヒーの産地であるスマトラ島北部リントンニフタ、パランギナンから、さらに厳選した農家を指定して買い付けをしています。
生産エリア、流通、精選、選別の各工程においてこだわったコーヒーです。

白檀の香り、コメのような香ばしさ、後味にオレンジの風味。

1.グアテマラ エルインヘルト タンザニア カツアイ 浅ヤキ

taste:

標高1,750m。

エル・インヘルト農園は、コーヒー農園としては1900年から続く歴史ある名門農園です。

総面積750ヘクタールの広大な農園であり、グアテマラのスペシャルティコーヒー生産で最も有名な農園の一つです。

圧倒的なカカオ感、あと残らないクリアな酸味、良質な植物のみずみずしさがあり、高品質な素晴らしい豆です。

8.ケニア　マサイAA 中ヤキ

taste:

標高1,600m~2,000m。

厚みのある酸味、チョコレートの甘味、紅茶の華やかさ。

5月11日より店内営業を再開します。

それに伴い通い鍋カレーは提供終了、テイクアウトは引き続き注文可能ですが店内状況により休止する場合がございますのでお電話にてご確認ください。

５月は以下の通りのスケジュールとなります。

新型コロナウイルス感染拡大防止のため5月6日までテイクアウト、デリバリーのみの営業になります。自治体の要請により、期間が延長になる可能性もございますのでご理解とご協力のほどよろしくお願いします。

皆様も手洗い、うがい、換気、しっかり予防してご自宅で楽しんでください！

「イリガンコーヒー」定期便

あなたのご自宅に「イリガン珈琲」を毎月お届けするサービスです。

厳選した銘柄の豆を月替わりで楽しめるよう、コスパ高く設定しました。

「これからコーヒー生活を始めてみたい」

「もっといろんなコーヒーを体験したい」

そんな方におすすめです。

しかも、味に大きく関わる『焙煎度』をお好みでお選びいただけます。

月替わりでいろんな銘柄が楽しめるので、

コーヒーを好きになり始めた人から、長年のコーヒー愛好家まで、

きっとご満足いただける定期便です。

＜焙煎度の味の目安＞

・浅ヤキ

苦味が最も少なく酸味が強いです。コーヒー豆の植物らしい華やかさが感じられる焙煎度になります。

・中ヤキ

苦味がややあり、酸味も和らぎます。華やかさはありつつも、焙煎による香ばしさも現れる焙煎度です。

・中深ヤキ

苦味がしっかりとあり、酸味が無くなります。焙煎による香ばしさが強くなり、コーヒーらしい甘みも出てくる焙煎度です。

・深ヤキ

苦味が最も強く、焙煎による味と香りが大部分を占めます。煙で燻されたようなスモーキーさは深ヤキならではの味わいです。

定期便は「３ヶ月」と「6ヶ月」コースをご用意。

コーヒー豆は、200ｇ　300ｇ　500ｇと選べます。

もちろん、6ヶ月コースには特典もご用意！

「３ヶ月コース」は、豆の挽き売りも対応します。※（全商品挽き売り対応しました！）

手軽に自分で淹れたコーヒーを味わって欲しいからです。

しかし、コーヒー豆は時間の経過による味の違いを楽しむ飲み物です。

挽いた状態で保管をすると香りや風味が極端に劣化してしまい、あまり長持ちしません。

豆の状態で保管していただき、飲む直前にミルで挽いて飲まれる事を強くお勧めします。

さあ、始めませんか？！イリガンコーヒーが、い・つ・も・ある暮らし。

あなたの好きな焙煎度で！

コーヒー定期便　３ヶ月コース　

毎月1回200g　7,050円から

コスパ最強！　コーヒー定期便　6ヶ月コース

毎月1回200g  14,100円から　

特典：１配送毎にコーヒー豆のおまけ付き！

毎月6回　違う銘柄がお楽しみいただけます。

季節の変わり目とともにコーヒーの味わいを感じていただけたら幸いです。

ご注文はオンラインショップのみ。

こちらからどうぞ。→オンラインショップへ

Uber Eats申し込んだのですが、時間がかかりそうで、、、

ひとまず、横川町内限定で配達を始めることにしました。

配達可能エリア：横川町1丁目〜３丁目

配達手数料：代金の10％

Uber Eats経由だと、手数料が結構かかってしまうので横川町内の方は直接当店から配達の方がオススメです。

カレー１杯、コーヒー１杯からでも配達いたします！

ちなみにコーヒーのポットサービスもやっているので、たくさん頼まれる場合はポットサービスがオススメです。

野菜カレー　¥1,500/togo ¥1490

季節の野菜カレー始めます。季節感が無くなりそうですが、季節感を感じていただけたらと思います。テイクアウトも可能です。ぜひお持ち帰りご利用ください。