広島・横川のイリガン珈琲店は、自家焙煎とネルドリップによるこだわりのコーヒーと野菜が溶け込んだカレーが自慢です。 広島・横川のこだわりの珈琲と美味しいカレーのカフェ

【生産エリア】キンディオ アルメニア市

【　標　高　】1,800m-2,000m

【 精 製 方 法】インフューズドファーメンテーション

【　品　種　】カスティージョ

【F L A V E R】

強烈なパッションフルーツ、黄桃、コーラ

【商品詳細】

パッションフルーツとワイン酵母を使用し、フルーツワインのようにさせたものを発酵中に加えたコーヒーです。

パッションフルーツとワイン酵母の作用で一際香りが強く、インフューズドコーヒーならではの香味を楽しめます。この精製方法には賛否両論ありますが、作られた背景の一つには気候変動の影響を受け、以前のようにコーヒーを生産しにくくなっているという問題があります。そんな状況の中でも、生産者さんが付加価値をつけようと試行錯誤の末に生み出したのがインフューズドコーヒーなのです。

【お届けについて】

コーヒー豆はゆうパケットにて発送になります。

ポスト投函のため、日時指定はできません。

ショッピングページのシステム上、１商品ごとの梱包、送料課金となります。ご了承ください。

発 送 方 法 : [ゆうパケット]

お届け目安：[ゆうパケット]1-2日

送　　　料：[ゆうパケット]全国一律360円