広島・横川のイリガン珈琲店は、自家焙煎とネルドリップによるこだわりのコーヒーと野菜が溶け込んだカレーが自慢です。 広島・横川のこだわりの珈琲と美味しいカレーのカフェ

1. お好みの豆を選ぶ

月替わりで常時4～6種類のコーヒー豆を用意しています。

2. お好みの濃さを選ぶ

30gで100㏄抽出する「こいめ」と
30gで180㏄抽出する「うすめ」があります。

3. ホット or アイスを選ぶ

※アイスコーヒーの場合、一杯ずつ抽出したものを急冷しますので、
　ホットコーヒーよりお時間がかかる場合があります。
※ホットコーヒーの場合、焙煎度に適した温度でじっくり抽出するため、出来上がりの
　温度が低くなる場合があります。特に熱いコーヒーをお望みの方はお申しつけください。

1.グアテマラ エルインヘルト タンザニア カツアイ

【浅ヤキ】
グアテマラの名門農園。チョコのような香りと華やかな酸味。

2.ブラジル カショエラ ダ・グラマ イエローブルボン ナチュラル

【中ヤキ】
ナッツのような香ばしい香り、酸味は少なくブラジルらしい味。

3. エチオピア イルガチェフ ベレカ　ウォッシュド

【中深ヤキ】
甘みが強く華やかなで苦味のしっかりとしたコーヒーです。

4. ブラジル カショエラ ダ・グラマ イエローブルボン ナチュラル

【深ヤキ】
スモーキーな苦味、ナッツのような香ばしさ、砂糖のような濃厚な甘み。

バレンタインブレンド 2020

【浅ヤキ】
ナッツの香りのするブラジルとチョコの香りのグアテマラでチョコよりもチョコレートなブレンドを目指しました。甘みが強くビターな風味も楽しめます。こいめで砂糖をひとつまみ混ぜて飲むのとより明るい風味になっておすすめです。