広島・横川のイリガン珈琲店は、自家焙煎とネルドリップによるこだわりのコーヒーと野菜が溶け込んだカレーが自慢です。 広島・横川のこだわりの珈琲と美味しいカレーのカフェ

1. お好みの豆を選ぶ

月替わりで常時4～6種類のコーヒー豆を用意しています。

2. お好みの濃さを選ぶ

30gで100㏄抽出する「こいめ」と
30gで180㏄抽出する「うすめ」があります。

3. ホット or アイスを選ぶ

※アイスコーヒーの場合、一杯ずつ抽出したものを急冷しますので、
　ホットコーヒーよりお時間がかかる場合があります。
※ホットコーヒーの場合、焙煎度に適した温度でじっくり抽出するため、出来上がりの
　温度が低くなる場合があります。特に熱いコーヒーをお望みの方はお申しつけください。

1. グアテマラ エルインヘルト
タンザニア カツアイ

【浅ヤキ】
圧倒的なカカオ感、まろやかな酸味、華やかな香り。

2. コロンビア グチマルチネス ティピカ

【中ヤキ】
シナモン、シトラス、しっかりとした酸味、厚みがあり、長い余韻。

3. エチオピア イルガチェフェ
ベレカ ウォッシュド

【中深ヤキ】
コショウ、陳皮、カラメルの甘み、後味にドライフルーツ香。

4. グアテマラ エルインヘルト
タンザニア カツアイ

【中深ヤキ】
ビターチョコレート、硬い苦味と質感、後味はクリアでバランスが良い。

5. コロンビア グチマルチネス ティピカ

【深ヤキ】
ミルキー、シナモン、カラメル、後味はクリア。

ブラン・エ・ノワール

加糖したアイスコーヒーに濃厚なミルクを浮かべた、デザート コーヒーです。
かき混ぜずにそのままお召し上がりください。