広島・横川のイリガン珈琲店は、自家焙煎とネルドリップによるこだわりのコーヒーと野菜が溶け込んだカレーが自慢です。 広島・横川のこだわりの珈琲と美味しいカレーのカフェ

1.エチオピア

【浅・中・中深・深ヤキ】
＜浅ヤキから中ヤキまで＞
紅茶のような華やかな香り、レモンの酸味、クリアな後味。
＜中深ヤキから深ヤキまで＞
コショウ、陳皮、カラメルの甘み、後味にドライフルーツ香。

2.ケニア

【浅・中・中深・深ヤキ】
＜浅ヤキから中ヤキまで＞
厚みのある酸味、紅茶のような華やかさ。
＜中深ヤキから深ヤキまで＞
ミルキーなコク、ドライフルーツのようなフルーツ香。

3. ルワンダ

【浅・中・中深・深ヤキ】
＜浅ヤキから中ヤキまで＞
カシス、みかん、強いコク、バランスよく華やか。
＜中深ヤキから深ヤキまで＞
チョコレート、フルーティな後味。

4. インドネシア

【浅・中・中深・深ヤキ】
＜浅ヤキから中ヤキまで＞
マンゴー、米の香ばしさ、クリアな酸味。　
＜中深ヤキから深ヤキまで＞
白檀、バニラ、米の香ばしさ、後味にわずかにマンゴー。

5. グアテマラ

【浅・中・中深・深ヤキ】
＜浅ヤキから中ヤキまで＞
圧倒的なカカオ感、フローラル、クリアな酸味。
＜中深ヤキから深ヤキまで＞
ビターチョコレート、クリアな後味、優れたバランス。