2020年記事一覧
オリジナルネルフィルターの販売
オリジナルネルドリップが完成しました。弊社でもオリジナルのネルのセットを販売します。
ネルハンドルは店主友人のサキシラズという金物制作のユニットに依頼しました。彼らは店舗什器やアート作家さんの作品などがメインの制作物ですが、ネルハンドルのような専門性の高い、かつ需要の少なそうなものを少量で快く作ってくれました。感謝です。
肝心要のネルフィルターは店主自ら手作業で縫い上げます。
着脱しやすい紐どめ式で衛生的。3枚の布をはぎ合わせ、円錐に近い形にしています。これによりコクの強いしっかりしたコーヒーが簡単に落とせます。
サイズは2種類あります。
豆量が約30g入る ネルドリップセット小 ¥3,300
豆量が約60g入る ネルドリップセット大 ¥3,850
セット内容は
・ネルハンドル
・ネルフィルター2枚
・取扱説明書
です。
もちろん替布も販売します。1日に1杯入れるくらいの使用頻度だと、2枚で1年は使えると思います。
ネルドリップは手入れが大変で敷居の高いイメージが先行していますが、実際はそこまで面倒な作業はありません。
・週に1回や月に1回など定期的に煮沸消毒すること。
・使い始めたら、常に濡れた状態を保つこと。
この2点さえ守ればネルフィルターは問題なく使えます。
入れるのに時間がかかるという問題点もありますが、そこは同封してある説明書により簡単に淹れられる淹れ方を説明してますので、ご覧になってください。
ネルドリップセット大
コーヒー粉が60g入ります。一度にたくさんのコーヒーを作る方はこちらがおすすめです。
イリガン珈琲店オリジナルのネルフィルター一式です。しっかりとコクが出て、簡単にまろやかさが出るよう3枚のネル生地をつなぎ合わせ、半円よりも円錐形に近い形で作りました。
ハンドルとネルフィルターが着脱式で、衛生的です。コーヒー粉が約60g入ります。
※一つずつ手作りで作っていますので、お届けにお時間をいただく場合があります。
<セット内容>
・ネルハンドル
・ネルフィルター2枚
・説明書
【配送について】
こちらの商品と替えのネルフィルターはゆうパケットでの発送が可能です。
コーヒー豆とご一緒に注文の場合は佐川60サイズでの発送になります。
ネルドリップセット小
コーヒー粉が約30g入ります。イリガン珈琲店では1杯分の抽出用に使っています。
イリガン珈琲店オリジナルのネルフィルター一式です。しっかりとコクが出て、簡単にまろやかさが出るよう3枚のネル生地をつなぎ合わせ、半円よりも円錐形に近い形で作りました。
ハンドルとネルフィルターが着脱式で、衛生的です。コーヒー粉が約30g入ります。
※一つずつ手作りで作っていますので、お届けにお時間をいただく場合があります。
<セット内容>
・ネルハンドル
・ネルフィルター2枚
・説明書
【配送について】
こちらの商品と替えのネルフィルターはゆうパケットでの発送が可能です。
コーヒー豆とご一緒に注文の場合は佐川60サイズでの発送になります。
夕焼けポスト
2020年!
今年のうお座は「次のわからないに向かっていく」「開運を目前にした大切な一年」など
ありがたい予言が占いのページに書かれています。
占い=統計学という人もいますが、そんな大量の統計データを見たことがないので、
僕は、占いは「占い」なんだと思っています。
ちなみに。大学生のとき、とても好きだった人に「うお座とは相性が悪いから」という理由でフラれたことがあります。
彼女は乙女座でした。
乙女座は完璧主義なんだそうです。
乙女座に限らず、完璧主義な人は無理です。うお座に関係なく、僕はズボラですから。
僕たちは、未来が知りたくて知りたくて、でも知ることができなくて、
実は知るのもとても怖くて、
だから未来のかすかな光と陰を覗くことで、今を落ち着かせています。
その作業を手伝ってくれるのが占いだと思っています。とても崇高な仕事です。
でも、未来って本当にあるのでしょうか?
過去はあります。
頭の中に「昨日」や「去年の夏の思い出」「もっと前の懐かしい記憶」がありますから。
でも、未来って本当にあるのでしょうか?
明日(未来)のことを考え、準備する「今」は確かに存在しますが、
明日になれば・・・
未来と思っていた時間は「今」になり、過ぎれば「過去」に。
そしてまた未来を想う。その繰り返し。
未来はあるのだけれど、未来に立つこと、未来に生きることはできないのです。
『僕たちは、過去に学び、瞬間、瞬間に生きる!それしかできない!』
そう思ったとき、明日やもっと先の不安におびえている自分が嫌になりました。
今を生きましょう、精一杯。それだけで、きっとだいじょうぶ。
そんな物の見方を変える=観自在な方法を教えてくれる一冊が本棚にあります。
・・・・・・続きは、イリガン珈琲店で。
感想 こちらまで。 info@ichimonjiya.net
どんな小さな起業も応援!
パーソナル文章講座あり! (株)一文字屋
CONTACT
お問い合わせ
イリガン珈琲店へのお問い合わせ・オンラインショップの
ご利用お待ちしています。